便秘を治す

便秘とオリーブオイル

いつだかにテレビの特集で、オリーブオイルが便秘に良いという話を聴きました。

どうやらオリーブオイルに含まれているオレイン酸が、便秘に効くようです。

オレイン酸は他のオイルにも含まれていますが、オリーブオイルは特に多く含まれているよう。

オリーブオイルだったら普段から料理に使っているから大丈夫かなと思ったのですが、どうやら摂取する時は一度に摂った方が効果があるみたいです。

オリーブオイルで食材を炒めたりする程度だと、少ない量なので腸に届く前に吸収されてしまうそう。

テレビに出ていた専門家の話ですと、一度に大さじ1杯分のオリーブオイルを摂取すると良いそうです。

でもよくよく考えると一度に大さじ1杯ってかなり多いですよね。

油摂りすぎになってしまわないか心配ですので、その分は他の料理などで差し引いて摂取した方が良さそうですね。

大さじ1杯のオリーブオイルを美味しく摂取するためには、手作りドレッシングが良いと思います。

オリーブオイルと塩だけでも充分美味しいドレッシングになりますし。

腸の運動の関係で朝に摂るのが良いそうなので、朝のサラダにかける事ができますしね。

テレビでは、スムージーなどに混ぜて飲むのをオススメしていました。

野菜や果物に混ざって、オリーブオイル特有の味はわからないそうです。それなら飲み易そうですよね。

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